Balanceada ensalada vegetariana con Arroz Federal Integral

Con Arroz Federal Integral, cada receta resalta el sabor natural de los ingredientes y se convierte en una opción deliciosa para cualquier momento. 
Plato: ensalada
Cocina: colombiana

Ingredientes
  

  • 400 gr de Arroz Federal Integral cocido
  • 80 gr de Zanahorias baby
  • 80 gr de Puntas de espárragos precocidas
  • 80 gr de Brócoli precocido
  • 80 gr de Coliflor precocida
  • 60 gr de Guisantes precocidos
  • 60 gr de Pepino asiático
  • 80 gr de Chorizo vegetariano
  • 80 gr de Albóndigas veggie

Instrucciones
 

  1. En un bowl amplio incorpora Arroz Federal Integral previamente cocido junto con las zanahorias baby, espárragos, brócoli, coliflor y guisantes. 
  2. Añade el pepino asiático, el chorizo vegetariano y las albóndigas veggie para complementar la preparación. 
  3. Mezcla suavemente y sirve en forma de ensalada o bowl.
  4. Finaliza agregando un aderezo de mayonesa baja en grasa para darle un toque cremoso al plato. 

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