Hogar

Nuevo Lanzamiento

Arroz Federal Artesano

Comer mejor,

Vivir mejor

Somos una FoodTech colombiana que transforma el arroz en soluciones gastronómicas de calidad superior.

Con Arroz Federal,

cada comida sabe mejor y rinde más.

✓  Granos grandes, enteros y sueltos en cada preparación

✓  Versatilidad para recetas del hogar y cocinas profesionales

✓  Mayor rendimiento con calidad constante

Arroz Federal artesano nace del campo, con un grano más grande imposible de ignorar, prepáralo 3×1 y notarás la diferencia. No requiere aceite, rinde hasta un 30% más que un arroz tradicional y es suelto de verdad.

Preparación Arroz Federal Artesano

Presentaciones:  500g, 1000g, 2500g.

Ingredientes: 
1 medida de Arroz Federal Artesano
3 medidas de agua
Sal y condimentos al gusto 

Paso a paso: 

  1. En un caldero, pon a hervir el agua.  
  2. Cuando hierva, agrega sal y condimentos al gusto.  
  3. Añade el Arroz Federal Artesano y mezcla suavemente para incorporar los sabores.  
  4. Tapa y cocina durante 40 minutos a fuego medio-bajo.  
  5. Destapa, sirve y disfruta un arroz suelto, sabroso y con excelente textura. 

Un arroz premium para preparar platos sueltos, sabrosos y con gran presentación. Gracias a su proceso en silos, mejor absorción de sabores durante la cocción y uso de aceite opcional. 

Ideal para recetas caseras, platos especiales, almuerzos familiares y preparaciones donde la textura y la presentación son importantes.  

Características Arroz Federal Extra Gourmet

Presentaciones: 500g, 1000g, 2500g, 3500g.

Características del producto:

  1.  Excelente absorción de sabores 
  2.  Impecable apariencia en el plato
  3.  Máxima soltura

Preparación: 2.5 de agua por 1 de arroz, NO necesita aceite.

¿Cómo preparar Arroz Federal Extra Gourmet?

Ingredientes:
1 medida de Arroz Federal Extra Gourmet

 2.5 medidas de agua 

Sal y condimentos al gusto 

Paso a paso: 

  1. En un caldero, pon a hervir el agua.  
  2. Cuando hierva, agrega sal y condimentos al gusto.  
  3. Añade el Arroz Federal Extra Gourmet y mezcla suavemente para incorporar los sabores.  
  4. Tapa y cocina durante 25 minutos a fuego medio-bajo.  
  5. Destapa, sirve y disfruta un arroz suelto, sabroso y con excelente textura. 

 

Una opción práctica para quienes buscan calidad, buena textura y mayor aprovechamiento en cada preparación. Ideal para hogares, negocios y cocinas que necesitan servir más porciones con un arroz confiable. 

Preparación Arroz Federal Alto Rendimiento

Presentaciones: 500g, 1000g, 2500g, 3500g.

Características del producto:

  1. Semillas premium certificadas 9 veces seleccionadas
  2. Excelente absorción de sabores
  3. Granos grandes, enteros y sueltos

Preparación: 2 de agua por 1 de arroz

Cómo preparar un Arroz Federal Alto Rendimiento: 2 partes de agua por 1 de arroz. 

Arroz integral para quienes buscan preparaciones más balanceadas, con el sabor y la calidad de Federal. Una alternativa versátil para recetas del hogar, bowls, ensaladas, acompañamientos y platos especiales. 

Preparación Arroz Federal Integral

Presentaciones:1000g

Características del producto:

  1. Excelente absorción de sabores
  2. Más saludable y nutritivo
  3. Semillas premium certificadas

Preparación: 3 de agua por 1 de arroz, NO necesita aceite,Alto en fibra.

Recetas para

Sorprender con Arroz Federal

Descubre recetas fáciles, deliciosas y versátiles para disfrutar del arroz en
casa o llevarlo a otro nivel en tu cocina profesional.
 

Un Maestro Arrocero

al alcance de tu cocina

Resuelve tus dudas, mejora tus recetas y aprende a preparar arroz con
más sabor, textura y rendimiento.
Nuestro Maestro Arrocero te acompaña por WhatsApp.
 

Preguntas

Frecuentes

¿Cómo puedo contactar con un Maestro Arrocero?

Muy fácil — haz clic en el botón “Contactar Maestro Arrocero” o “Agendar prueba de cocción” y uno de nuestros expertos se pondrá en contacto contigo. 

Para coordinar tu visita revisamos la disponibilidad de nuestro equipo y el consumo promedio de tu restaurante o cocina, para asignarte el acompañamiento más adecuado a tu operación.

Haz clic en el botón de reprogramación o contáctate directamente con tu Maestro Arrocero y agenda la visita para la fecha que mejor se ajuste a ti. 

Gracias al proceso de maduración del grano, el arroz absorbe más agua durante la cocción y queda naturalmente suelto, sin necesidad de aceite. Esto reduce tu costo por porción, simplifica el proceso y hace tu preparación más limpia y saludable. 

Cada referencia está diseñada para una necesidad específica: el Madurado es ideal para arroces tradicionales y guarniciones; el Verde para preparaciones salteadas y estilo wok gracias a su mayor suelte; y el Azul para moldeo y guarniciones que requieren forma definida. Los tres tienen alto rendimiento y no requieren aceite.

Dependiendo de la referencia, puedes obtener entre 30 y más de 35 porciones de 100g por kilo de arroz crudo, gracias al alto rendimiento en cocción de nuestra línea profesional. 

Puedes cocinarlo en caldero, olla, basculante, marmita, horno combinado y vaporera. Cada equipo requiere un ajuste en la proporción de agua — nuestro Maestro Arrocero te acompaña en ese proceso. 

Contáctanos a través de nuestra página web o escríbenos por WhatsApp y un asesor te indicará el canal de distribución más cercano a tu ciudad. 

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