Ensalada saludable con Arroz Federal Integral

Preparada con Arroz Federal Integral, esta receta combina frescura y nutrición en un plato equilibrado y lleno de sabor. 

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Plato: ensalada

Cocina: colombiana

Ingredientes Instrucciones

Ingredientes

  

• 200 gr de Arroz Federal Integral cocido con remolacha
• 400 g de pechuga de pollo a la plancha
• 80 g de Arvejas precocidas
• 80 g de Tomate pera

Instrucciones

 

1. Para preparar el arroz con remolacha, cocina dos remolachas (aprox. 100 g) y licúalas con el agua que utilizarás para cocinar el arroz
2.  Luego prepara el arroz de forma tradicional para obtener un color y sabor característico. 
3. En un bowl mezcla Arroz Federal Integral con remolacha con las arvejas y el tomate pera. 
4. Añade la pechuga de pollo a la plancha cortada en trozos y mezcla suavemente antes de servir.