Delicioso Ceviche de Tilapia con Arroz Federal Integral

Con Arroz Federal Integral, cada preparación se convierte en una experiencia deliciosa que resalta la frescura de los ingredientes. 

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Plato: Ensalda

Cocina: colombiana

Ingredientes Instrucciones

Ingredientes

  

• 200 g de Arroz Federal Integral cocido 
• 20 g de Ajonjolí negro
• 200 g de Tilapia
• 80 g de Cebolla roja en julianas
• 80 g de Pimentón verde en julianas
• 2 cucharadas de Cilantro
• 100 ml de Jugo de limón
• Sal (al gusto)
• Tabasco (al gusto)

Instrucciones

 

1. Mezcla Arroz Federal Integral previamente cocido con el ajonjolí negro y resérvalo como base del plato.
2. En otro recipiente prepara el ceviche mezclando la tilapia con la cebolla roja, el pimentón verde, el cilantro, el jugo de limón, la sal y unas gotas de tabasco. 
3. Para servir, coloca el arroz como base y encima añade el ceviche de tilapia para lograr una combinación fresca y llena de sabor.